ランチ営業、はじめます【ヒュッゲKAWATABI】
11/7の本オープンに先駆けて、
現在ランチ営業のプレオープン中です！
╲╲☆★ランチは事前予約がおすすめです！★☆╱╱
下記フォームからご予約いただけます！
最初のメニューは
「揚げたてがんもと季節の野菜ごはん」です。
料理長の藤原は、
以前京とうふの料理屋さんで
とうふ料理をつくっていました。
とうふやお揚げ、豆乳を使って
さまざまな料理をつくる日々。
とうふって、こんなにいろいろな料理になるんだ！
こんなにおいしくなるんだ！
そんな奥深さやおもしろさに魅了され、
現在もとうふ料理は料理長・藤原の得意分野！
弊社代表からは
「とうふの魔術師」と呼ばれたり…！
大好きなとうふと、
地元のお野菜をたっぷり味わってほしい✨
そんな想いから最初のメニューに選んだのが
手づくりの「がんも」です。
外は香ばしく、中はふんわり
とうふと具材のおいしさを
存分に味わっていただきたい。
大きながんもを揚げたてで！
生姜醤油でシンプルに。
旬のおいしさを丸ごと味わう、
身土不二、一物全体の考え方も取り入れた
おいしくて
からだもよろこぶごはんです。
地元のみなさんにも
旅の途中に立ち寄ってくださる方にも。
温泉＆ランチで心と体を整える
みなさんに愛していただける心地よい場所を
心を込めて育てていきたいと思っています！
まずは「がんも」からのスタート！
皆様のお越しをお待ちしております✨
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╲╲【 揚げたてがんもと季節のごはん 】╱╱
ドリンクバー付き 1,800円(税込)
・揚げたてがんも
・サラダ
・副菜
・味噌汁
・玄米ご飯
・フリードリンク7種(飲み放題)
ぜひ日帰り温泉♨（入浴料800円）も合わせてお楽しみください！
╲╲☆★ランチは事前予約がおすすめです！★☆╱╱
下記フォームからご予約いただけます！
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【ヒュッゲKAWATABI ランチ営業】
プレオープン期間：10/23㈮～11/6㈮
営業日：火、水、金、土曜日
営業時間：11:30～15:00(L.O.14:00)
＊本オープンから順次メニューが増えていく予定です
お楽しみに！
